[데일리원헬스=김도연 기자] 세계적인 물류 기업 DHL이 바이오메탄 연료 생산을 위해 대규모 투자에 나섰다. DHL 그룹의 계약 물류 사업부인 DHL Supply Chain은 바이오가스 생산기업 스트림 바이오에너지(Stream BioEnergy)에 8,500만 달러(약 1,143억 원)를 투자했다고 밝혔다. 스트림 바이오에너지의 전용 바이오메탄 생산 시설 투자로 DHL은 바이오메탄을 연료로 사용하는 트럭 운영을 시작할 계획이며, 새로운 시설에서 10년간 최대 150대 트럭의 연료를 공급받는다. 이를 통해 DHL은 연간 1만 5,00

[데일리원헬스=김도연 기자] 최근 말레이시아, 라오스 등 동남아시아 양계시장에서 국내 스타트업들의 활약이 돋보이고 있다. 축산테크가 활성화되지 않은 개발도상국에서 국내 우수 축산 기술을 도입하고, 소규모 농가를 대상으로 양계 구독 서비스를 제공하는 등 지속가능한 방식으로 안전하고 건강한 먹거리를 만들어 식량안보에 기여한다는 목표다.축산테크 스타트업 한국축산데이터는 지난 7월 말레이시아 닭고기 전문 생산∙판매 기업 에콘자야(Econjaya) 양계농장에서 자사 가축 디지털 헬스케어 솔루션 '팜스플랜'을 적용해 생산한 생닭 '팜스플랜치킨

[데일리원헬스=송신욱 기자] 기후위기 대응을 위해 내연기관 신차 생산을 중단하기로 한 유럽의 대응이 후퇴하고 있다. 반면 주요 자동차 제조사들은 전기차 전환에 박차를 가하면서 정책 변화에 흔들리지 않는 모습을 보이고 있다.◆英 내연기관 신차 판매 금지 연기...EU, 금지 목록에서 합성연료 차량 제외 리시 수낵 영국 총리는 지난 20일(현지시간) 영국 내 내연기관 신차 판매 금지 시기를 오는 2030년에서 2035년으로 5년 미룬다고 밝혔다. 이와 함께 주택의 가스보일러를 단계적으로 철폐하는 계획을 완화하고 신규 석유보일러 설치 금

[데일리원헬스=김도연 기자] 지난주 국내외 원헬스 산업에서는 어떤 일이 있었을까? 9월 18일~9월 24일까지 화제를 모은 원헬스 관련 이슈를 분야 별로 한 눈에 정리한다. ◆대체 단백질▲신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇' 론칭 신세계푸드가 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭하고, 서울 삼성동 코엑스몰에 플래그십 스토어를 열었다. 매장은 식물성 소스 및 치즈, 오트밀크 등 다양한 대안식품을 재료로 한 메뉴를 선보인다. 신세계푸드 관계자는 "가치 소비 먹거리로 식물성 대안식품

[데일리원헬스=송신욱 기자] 코로나19 팬데믹은 일하는 방식과 장소를 근본적으로 변화시켰다. 원격 근무가 본격 도입되면서 많은 사람들이 회사가 아닌 본인이 편한 곳에서 일하는 것이 보편화됐지만 엔데믹 이후 업무 효율성에 대한 문제로 다시 회사 근무를 채택하는 기업이 늘고 있다. 다시 출퇴근을 해야하는 직장인들에게 희소식이 도착했다. 출퇴근이 필요한 회사 근무 대신 원격 근무를 하는 것이 지구에 더 이로운 근무 형태라는 연구 결과가 나왔다. 코넬 대학교와 마이크로소프트재단 연구팀은 최근 미국 국립과학원회보(PNAS)에 발표한 연구 결

[편집자 주] 기후변화와 동물복지 강화로 모든 생활 반경에서 변화가 요구되고 있다. 특히 소비가 기후변화와 동물복지에 미치는 영향을 반드시 고려해야 하는 시대가 됐다. 다행인 것은 생각보다 많은 영역에서 충분히 훌륭한 대체재를 찾을 수 있다는 사실이다. 조금만 주의를 기울이면 지구와 동물을 위한 소비를 할 수 있다. 데일리원헬스가 지구와 동물, 독자를 위해 지속 가능한 대안을 제시하는 기업과 제품을 소개한다. [데일리원헬스=김도연 기자] 주름을 개선하고 피부를 어려보이게 만드는 효과를 가진 콜라겐은 전 세계 뷰티 산업에서 100억

[데일리원헬스=김도연 기자] 식물성 계란 시장이 수요 증가 속에 꾸준한 성장을 보일 거란 전망이 나왔다.시장조사기관 테크나비오(Technavio)가 최근 발표한 '글로벌 식물성 계란 시장 2023-2027'에 따르면 식물성 계란 시장은 해당 기간 연평균 8.28%의 고성장을 이어가며 오는 2027년 9억 1,056억 달러(약 1조 2,203억 원) 규모로 발전할 것으로 전망됐다.보고서는 식물성 계란 시장의 성장 배경으로 건강과 환경, 윤리적 이유 등으로 기존 계란 대체품에 대한 수요가 꾸준히 늘어나는 것을 꼽았다. 식물성 계란은 기

[데일리원헬스=송신욱 기자] 올 여름 홍수와 산불로 막대한 피해를 입은 그리스가 '기후변화'와의 전쟁을 선포했다.키리아코스 미토타키스 그리스 총리는 최근 연설을 통해 "우리는 올 여름 역사상 최악의 산불과 홍수를 경험했다"라며 "그리스는 평화의 시기에 기후변화라는 새로운 전쟁에 직면해 있다"라고 말했다. 이어 "홍수와 산불로 그리스 국토를 황폐화시킨 기후변화에 맞서 싸우겠다"라며 "앞으로 발생 가능한 재난에 대처하기 위해 단호한 조치를 취해 나가겠다"라고 선언했다.그리스는 지난 수개월 동안 기후변화로 전례 없는 재난을 겪었다. 지난

[데일리원헬스=김도연 기자] 식물성 사료를 먹은 고양이가 동물성 사료를 먹은 고양이보다 더 건강하다는 연구 결과가 나왔다. 고양이는 육식 동물이라는 고정관념에 상반되는 결과라 관심이 모아진다.폴란드 루블린 생명과학 대학교 연구팀은 국제학술지 플로스원(Plos One)에 발표한 최근 연구에서 식물성 식단을 섭취하는 이른바 '비건 고양이'가 동물성 식단을 섭취하는 이른바 '육식 고양이'보다 동물병원 방문 횟수가 적고, 약물 사용과 중증 질환 발생이 감소하는 등 더 건강하다고 밝혔다.연구팀은 1396명의 고양이 주인을 대상으로 설문조사를

[데일리원헬스=김도연 기자] 지난주 국내외 원헬스 산업에서는 어떤 일이 있었을까? 9월 11일~9월 17일까지 화제를 모은 원헬스 관련 이슈를 분야 별로 한 눈에 정리한다. ◆대체 단백질▲알티스트, 미국서 식물성 대체육 판매식물성 대체식품 전문기업 알티스트가 미국 트루월드 지사를 통한 식물성 대체육 판매를 시작한다. 스시용 냉동 비건참치와 식물성 참치 캔을 중심으로 판매되며 수출량은 월 50톤(t) 이상으로 예상된다. 알티스트 관계자는 "미국 식물성 대체육은 주로 햄버거 패티, 소시지 등에 국한돼 있다"라며 "미국에서 한국 푸드 시

[데일리원헬스=송신욱 기자] 유럽연합(EU)은 식품 생산 전 과정에서 지속가능성을 확보하기 위해 오는 2030년까지 유해 살충제 등 농작물 보호제품 사용량 50% 감축 의무화를 추진할 계획이다. 화학약품이 환경에 미치는 영향을 줄임과 동시에 식품 분야 안전성을 강화한다는 취지에서다.그러나 상당수의 EU 회원국은 화학약품 사용을 대폭 줄이면 병해충 통제가 어려워져 작물 수확량도 줄어든다는 이유로 반발하는 목소리를 내기도 했다. 기존 살충제 사용을 대체할 적절한 방안이 마련되지 않은 상황에서 화학약품 사용을 크게 줄이기는 어렵다는 입장

[데일리원헬스=송신욱 기자] 폭우로 인한 홍수로 댐이 붕괴해 대참사를 맞은 리비아. 사망자 수가 최대 2만 명에 이를 수 있다는 이 참극의 직접적인 원인은 태풍 다니엘(Daniel)이다. 리비아의 막대한 피해가 부각되고 있지만 다니엘은 이미 다른 나라에도 큰 피해를 줬다. 비단 다니엘뿐만 아니라 이번 달 지구 곳곳에서 태풍으로 인한 심각한 홍수 피해가 발생했다. 이번 달 현재까지 태풍으로 피해를 입은 국가들을 정리했다.리비아를 강타한 태풍 다니엘은 지난주 이미 그리스와 터키 불가리아를 통과하며 해당 지역에 큰 피해를 입혔다.그리스에

[데일리원헬스=김도연 기자] 식물성 대체육이 초기 성장 모멘텀을 유지하는데 어려움을 겪고 있다는 분석이 나왔다.시장조사기관 코뱅크(CoBank)가 최근 발표한 '높은 가격과 제품 단점으로 식물성 대체육에 대한 소비자 관심 감소' 보고서에 따르면 소비자들은 식물성 대체육에 여전히 높은 관심을 보이고 있지만 높은 가격으로 잠재적 재구매 소비자들이 구매를 줄이고 있는 것으로 나타났다. 식물성 대체육 가격은 보통 기존 육류 대비 20~30% 비싼 가격대를 형성하고 있다. 비용 외에도 품질에 대한 실망과 제품 다양성 부족도 아직 극복하지 못

[데일리원헬스=김도연 기자] 증기 기관차가 무대를 돌자 주인공들이 벨벳 언더그라운드의 '선데이 모닝' 음악에 맞춰 쇼를 시작한다. 곧 밝은 초록색 앵무새가 등장하고 뒤이어 코끼리와 새끼 코끼리가 무대 중앙을 차지한다. 코끼리는 관객을 향해 쿵쾅거리며 트럼펫을 불다가 질주하는 말들에게 쫓긴다.영화 속 장면이 아니다. 모든 게 독일 서커스단 공연장 무대 위에서 펼쳐지는 모습이다. 트럼펫을 부는 코끼리도, 질주하는 말도 실제 동물이 아니다. 실제 동물을 대신하고 있는 홀로그램이다. 동물복지 강화를 요구하는 목소리가 높아지면서 동물을 이용

[데일리원헬스=김도연 기자] "호텔 등 제주도 내 숙박시설에서만 연간 6백 톤(t)의 폐침구가 발생합니다. 버려지는 침구 중 상당량이 재활용될 수 있음에도 불구하고 재활용 과정에서 투입되는 비용 문제 등으로 그냥 폐기돼 왔습니다. 많은 기업이 섬유 재활용 시장에 뛰어들어 폐섬유를 줄일 수 있도록 제클린이 마중물 역할을 하겠습니다."차승수 제클린 대표는 국내 최초로 제주도에서 쏟아지는 폐침구를 재생사로 재탄생시키는 데 성공했다. 제클린은 제주도내 숙박업체 대상 침구 세탁 서비스로 시작했지만, 침구 세탁이나 사용 과정에서 버려지는 침구

[데일리원헬스=김도연 기자] 지난주 국내외 원헬스 산업에서는 어떤 일이 있었을까? 9월 4일~9월 10일까지 화제를 모은 원헬스 관련 이슈를 분야 별로 한 눈에 정리한다. ◆대체 단백질▲"스님이 만든 햄버거 맛보세요"...화엄사, 비건 버거 출시 대한불교조계종 19교구 본사 지리산 대화엄사가 비건 버거를 출시했다. 화엄사가 출시한 비건 버거는 쌀을 주원료로 한 빵과 콩 단백질을 이용한 패티를 사용하며 치즈, 소스를 포함한 모든 재료를 식물성 재료로 만들었다. 사찰에서 출시하는 비건 버거는 세계 최초로, 오는 10월 정식 출시될 예정

[데일리원헬스=김도연 기자] 세계 최대 육가공 기업인 브라질 JBS의 미국 증시 기업공개(IPO) 추진이 환경 단체들의 거세 반발이라는 암초를 맞았다. 탄소중립 달성에 대한 의지 없이 산림벌채를 일삼는다는 이유다.대체 단백질 전문매체 그린퀸의 10일(현지시간) 보도에 따르면 열대우림행동네트워크, 마이티 어스, 세계동물보호단체 등 환경 단체 연합은 최근 미국 증권거래위원회(SEC)에 보낸 서한에서 JBS가 발표한 2040년 탄소중립 달성 계획은 투명성이 담보되지 않았다고 지적하며 JBS의 미국 증시 상장이 '역사상 가장 큰 기후 위험

[데일리원헬스=김도연 기자] 돼지 혈액으로 만든 단백질 보충제를 곧 만날 수 있을 전망이다. 이 제품는 지속 가능하고 기존 식물성 혹은 유제품 기반 단백질보다 영양가가 높아 대중의 관심을 얻을 수 있을지 관심이 모아진다.축산전문매체 더피그사이트의 7일(현지시간) 보도에 따르면 덴마크 코펜하겐 대학교 식품과학부 연구팀은 파파야 열매에서 발견되는 효소를 사용해 돼지 혈액에서 단백질을 추출하는 방법을 개발했다. 연구팀은 돼지 혈액으로 단백질 함량이 90%에 달하는 하얀 중성 분말을 얻는데 성공했다. 이 단백질 분말은 주스와 아이스크림,

[데일리원헬스=김도연 기자] "기후위기로 환경 문제에 관심이 높아지면서 일회용품 사용에 대한 인식도 개선되고 있지만 커피 산업의 탄소배출 문제에 관한 인식은 많이 부족합니다. 커피 생산 과정에서도 많은 양의 탄소가 배출된다는 것에 주목하고 탄소저감커피에 대한 관심이 늘어나길 바랍니다."문준석 이퀄테이블 대표는 커피 산업에서 발생하는 탄소배출량이 많음에도 불구하고 이에 대한 대중의 인식이 부족하다고 지적했다. 그리고 커피 산업이 기후변화 위기에 대응하는 방안으로 탄소저감커피를 강조했다.문 대표는 기후변화로 인한 환경 변화로 살던 곳을

[데일리원헬스=송신욱 기자] 기존 생태계를 파괴하는 외래종 칩입이 세계 경제에 막대한 피해를 입힌다는 연구결과가 나왔다.유엔 생물다양성과학기구(IPBES)가 4일(현지시간) 발표한 보고서에 따르면 식물부터 포유류, 해양 동물, 곤충에 이르기까지 수많은 침입 외래종이 야기한 생태계 혼란으로 2019년 기준 전 세계 경제가 연간 4,230억 달러(약 560조 원) 이상의 피해를 입은 것으로 나타났다. 보고서 작성에는 49개국 86개 연구팀이 참여해 4년간 진행됐다.전 세계 각국에 유입된 외래종은 3만 7000여 종으로 매해 200여 종