[데일리원헬스=송신욱 기자] "버려지는 것들에 대한 남다른 애정으로 북 업사이클링 활동을 시작했습니다. 재활용되지 않는 코팅된 그림책 종이는 팝업북을 만드는 데 가장 좋은 재료입니다. 종이 쓰레기를 통해 아이들에게 의미 있는 메시지를 전달하며 최대한 오래 볼 수 있게 하고 싶어 그림책 정크 아트 활동을 하고 있습니다."그림책으로 팝업북을 만드는 안선화 작가는 자신을 정크 아티스트라고 소개했다. 보통 그림책은 코팅이 돼 있어 재활용이 되지 않아 그냥 버려진다. 안 작가는 이렇게 버려진 그림책을 모아 팝업북으로 재탄생시키는 북 업사이클

[데일리원헬스=송신욱 기자] "지속 가능한 푸드 업사이클링을 위해서는 단순히 원료를 재활용하는 차원을 넘어 새로운 가치를 창출하는 또 다른 고부가가치 제품을 만들어낼 수 있어야 합니다. 리하베스트는 식품 부산물을 새로운 식품 원료로 재탄생시키는 푸드 업사이클링을 통해 자원 및 식품 산업의 선순환에 기여하고 있습니다."민명준 리하베스트 대표는 단순히 식품 폐기물을 재활용하는 것이 아니라 재활용을 통해 생산하는 상품의 가치를 높이는 것으로 리하베스트가 추구하는 푸드 업사이클링을 정의했다. 최근 식품 제조 및 폐기 과정에서 발생하는 부산

[데일리원헬스=송신욱 기자] "누비랩이 개발한 인공지능(AI) 푸드 스캐너를 이용하면 음식 섭취량과 잔반량 분석으로 개인별로 정확한 음식 소비량을 파악해 음식물 쓰레기 배출량을 줄일 수 있습니다. 기업 급식소를 예를 들면 급식 관리자는 이용 직원들이 선호하는 식단과 적절한 음식 제공량을 파악할 수 있습니다. 선호도가 높은 메뉴를 제공하는 날에는 섭취량이 많으니 조금 더 많이 조리하고 선호도가 비교적 낮은 메뉴가 나가는 날에는 섭취량이 낮아지니 조리하는 양을 줄일 수 있습니다. 이렇게 식단에 따라 조리 과정에서부터 불필요한 음식물 쓰

[데일리원헬스=송신욱 기자] 기후변화 위기가 심화되면서 탄소 배출을 줄이기 위한 적극적인 노력이 요구되고 있다. 제품 생산과정에서 탄소 배출을 줄이려는 노력과 함께 재활용으로 쓰레기를 줄여 탄소 배출을 최소화하려는 '제로웨이스트(Zero Waste)'에 대한 관심도 늘고 있다. 음식 포장으로 발생하는 일회용품을 줄이기 위해 다회용기에 음식을 포장해 오는 '용기내 챌린지'가 화제를 모은 것이 그 대표적인 사례다.친환경 제품을 판매하는 '제로웨이스트숍(Zero Waste Shop)'도 증가하는 추세다. 국내 최초 리필스테이션 '알맹상점

[데일리원헬스=송신욱 기자] 경기 침체와 Z세대 선호도 증가로 의류 중고거래 비중이 전체 의류 시장의 40% 이상을 차지할 수 있다는 전망이 나왔다.보스턴 컨설팅 그룹(BCG)과 의류 중고거래 플랫폼 베스티에르 콜렉티브(Vestiaire Collective)가 최근 발표한 '성장하는 의류 중고거래에 따른 패션 브랜드 및 유통업체 시사점' 보고서에 따르면 전 세계 중고거래 시장 규모는 코로나19 팬데믹이 본격화 된 지난 2020년 이후 3배 이상 성장해 최대 2,000억 달러(약 286조 3,600억 원)에 이르는 것으로 조사됐다.현

[데일리원헬스=송신욱 기자] 나이키가 5년 간의 연구 끝에 지속 가능한 소재로 만든 의류 브랜드 '나이키 포워드(Nike Forward)'를 론칭했다.나이키 포워드는 플라스틱을 원료로 폴리에스터 원사를 만든 후 여러 원단 레이어를 압축해 연결하는 '니들 펀칭' 방식으로 제작된다. 이번에 공개된 후디 제품은 무게 1파운드(0.453kg) 미만으로 중량 기준 70% 이상이 재활용 폴리스터로 만들어졌다. 염색 과정에서 발생하는 탄소 배출과 물 사용량을 줄이기 위해 모든 제품은 별도 염색 없이 회색으로만 출시된다. 나이키 포워드 제품은 향

[데일리원헬스=김도연 기자] 음식물 쓰레기는 그 자체로 낭비이자 환경을 위협하는 심각한 문제다. 음식을 생산하는 과정과 폐기하는 과정에서 엄청난 양의 탄소발자국이 발생한다. 지난 2020년 기준 우리나라에서 버려지는 음식물 쓰레기는 1년에 410만여 톤으로, 이를 금액으로 환산하면 15조 원이 낭비되는 셈이다. 미국 식품산업협회에 따르면 미국에서 한 해 생산되는 음식물 중 25~40%가 생산과 가공, 운송 과정에서 버려지는 것으로 조사됐다.세계 각국 정부가 자원 낭비를 막고 환경을 보호하기 위해 음식물 쓰레기 줄이기 캠페인을 전개하

[데일리원헬스=김도연 기자] 최근 오프라인 유통매장의 화두는 무인 점포다. 단순히 직원이 없는 매장이 아니라 고객이 필요한 물건을 담고 별도 계산 없이 나와도 알아서 결제가 되는 것이 핵심이다. 아무런 불편과 귀찮음 없이 고객의 제품 구매 경험을 높이려는 시도가 아마존 등 거대 유통 기업을 중심으로 펼쳐지고 있다. 이런 무인 점포가 오프라인 매장의 미래로 보이지만 기후변화 대응 측면에서 바라보면 지속 가능한 미래는 아니다. 기후변화의 시대 오프라인 유통 매장의 미래는 어디에 있을까? 영국의 4대 유통사로 꼽히는 모리슨이 답을 내놨다

패션산업은 생각보다 심각하게 환경을 위협한다. 지난해 세계 경제 포럼 보고서에 따르면 음식, 건축 다음으로 패션 산업이 환경에 영향을 끼친다고 한다. 패스트 패션의 발달로 2주에 한 번 신상품이 출시되고, 우리가 자주 옷을 사는 만큼 버려지는 옷들은 늘어나고 있다. 한 해에 버려지는 옷은 약 330억 개로 이러한 옷들은 재활용되기보다 대부분 매립되거나 소각된다.옷이 만들어지기까지 섬유 생산, 원단 제작 과정에서 많은 물과 에너지, 화학약품이 사용된다. 특히 섬유 제작과 염색에 사용되는 케미컬(chemical)은 폐수처리가 잘되지 않

[데일리원헬스=송신욱 기자] 프란치스코 교황이 젊은 세대에게 지구를 위해 불필요한 소비를 줄여 달라고 호소했다.바티칸 교황청에 따르면 프란치스코 교황은 지난주 체코 프라하에서 열린 EU 청소년 컨퍼런스 참가자에게 보내는 서한에서 과도한 소비 행태를 '스스로를 파괴하는 행위'로 규정하고 지속 가능성을 더 중요하게 생각해 달라고 호소했다. 불필요한 소비를 줄여 자원 낭비와 환경 파괴를 막아야 한다는 취지다.프란치스코 교황은 "우리는 화석연료뿐 아니라 많은 불필요한 것들의 소비를 줄여야 하는 긴급한 상황에 놓여 있다"라며 "스스로를 파괴

[데일리원헬스=송신욱 기자] 온라인 활동은 많은 물리적 자원 낭비를 줄여준다. 종이가 대표적이다. 전자책이 종이책을 대체하고 있고 영수증도 이제는 종이가 아닌 앱 메시지로 받을 수 있다. 주민등록등본 같은 개인 서류도 인터넷으로 쉽게 발급 받으면서 서류를 받기 위해 이동하는 수고는 물론, 교통수단 이용으로 인한 탄소발자국도 줄일 수 있다.하지만 온라인 활동이 아무런 탄소발자국도 남기지 않는 것은 아니다. 온라인 이용이 늘어날수록, 더 많은 데이터가 생성될 수록 온라인 활동으로 인한 탄소발자국도 늘어나고 있다.◆인터넷 사용으로 연간

[램인터내셔널=송신욱 기자] 불황기에 호황인 산업이 바로 중고거래다. 주머니가 가벼워진 사람들이 더 합리적인 소비를 위해 중고거래에 관심을 갖기 때문이다. 마찬가지로 기후변화 위기가 커질 수록 중고거래 산업이 각광받는다. 환경보호를 위한 자원순환이 더 중요해지기 때문이다. 국내에 '당근 아니세요?'를 유행시킨 당근마켓 등 중고거래 업체들이 성장하는 이유다.기후변화 대응을 위해 자원순환이 꼭 필요하다는 것을 부정할 사람은 없지만 제품을 파는 기업 입장에서는 100% 환영할 수 만은 없는 일이다. 매출이 줄고 고객의 구매성향을 파악할

[램인터내셔널=송신욱 기자] #2주 전 기숙사를 떠나 자취방으로 이사한 A군. 좋아하는 그림을 벽에 걸려고 구매했지만 못을 박을 전동 드릴이 없어 아직도 방 한켠에 놓여 있다. 근처 사는 친구 모두 전동 드릴이 없고 부모님댁에서 가져오기에는 너무 멀다. 그렇다고 한번 쓰자고 전동 드릴를 사기는 아깝고. 좋아하는 그림이 전동 드릴이 없어 처치곤란 애물단지가 됐다.#이사 후 집들이를 준비하고 있는 B씨. 음식은 각자 먹을 걸 가지고 오기로 해 부담을 덜었지만 문제는 의자다. 집에 의자는 4개 뿐인데 집들이에 필요한 의자는 총 6개. 앉

[램인터내셔널=송신욱 기자] 글로벌 유통업체 이베이가 하자 있는 패션 아이템을 판매하는 새로운 서비스를 선보였다. 자원순환을 통해 탄소발자국을 줄이면서 새로운 니치 마켓을 개척하려는 의도로 풀이된다.이베이는 지난 22일(현지시각) 홈페이지를 통해 영국 법인에서 제조 과정에서 경미한 하자가 발생한 패션 아이템을 판매하는 새로운 마켓플레이스 '이베이 임퍼펙트(Ebay Imperfects)'를 손보인다고 밝혔다.임퍼펙트에는 노스페이스와 필라, 오프화이트, 퓨마, 팀버랜드 등 100개 브랜드가 참여하며 제품 할인율은 최대 60%에 이른다.

[램인터내셔널=송신욱 기자] 재단법인 아름다운가게(이사장 홍명희)가 특허청(청장 김용래)과 함께 ‘착한 아이디어 경진대회’를 개최한다고 27일 밝혔다.이번 경진대회는 기부 물품 중 미판매분 의류 재활용 및 재자원화를 위해 시민들의 다양한 아이디어를 모집한다. 참여는 특허청 아이디어 플랫폼 ‘아이디어로’에서 오는 28일부터 5월 27일까지 가능하다.사회, 환경 관련 문제 해결에 대한 아이디어를 가진 국민이면 누구나 참가할 수 있으며, 수상자 10명(팀)에게는 상금과 함께 특허청장상, 아름다운가게 이사장상, 한국발명진흥회장상이 수여된다