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[경제 일반] [원헬스 weekly 다이제스트] 서울시, 대중교통 무제한 이용 '기후동행카드' 도입...폴란드, 식물성 대체육에 육류 연상 단어 금지 外

김도연 기자 | 2023-12-26 14:21

[대체 단백질 산업] 국내 소비자 90% "배양육 먹어볼 의향 있다"...상용화 찬성도 40% 육박

김도연 기자 | 2023-10-31 10:57

[경제 일반] [원헬스 weekly 다이제스트] 아시아, 대체 단백질 수요 급증...지하 기후변화, 건물 균열 가능성 높여 外

송신욱 기자 | 2023-07-24 13:34

[산업] [원헬스 weekly 다이제스트] 미세조류로 100억 명 먹일 수 있다...일회용 마스크, 랜선으로 '재탄생' 外

김도연 기자 | 2022-10-24 13:17

[대체 단백질 산업] [김미정의 퓨처푸드 랩소디]③지속 가능한 식품 소재로서 '미세조류 (microalgae)'의 가능성

오피니언 | 2022-09-14 16:06

[대체단백질] 美 Z세대 "'육류세' 도입으로 육류 소비 줄여야"

김도연 기자 | 2022-05-30 16:59

[지속가능성장] [고기 없는 육식시대, 축산업의 미래] ③2040년 시장 규모 125조 원...미래 시장 겨냥하는 국내 대체육 시장

박진영 기자 | 2021-08-19 12:08

[지속가능성장] [고기 없는 육식시대, 축산업의 미래] ②"진짜 고기 맛 나네"...대체육, 축산업 미래 바꿀까

박진영 기자 | 2021-08-11 11:40

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